佛海茶廠的一些回憶

  　　原來佛海地方乃一天然野生茶區(qū)，是大葉種茶的原生地，產(chǎn)量極豐，品質(zhì)醇厚，制成紅茶足與印度大吉嶺、安徽祁紅相媲美，如大量制銷，必能風(fēng)行國(guó)際市場(chǎng)。 今年是云南中國(guó)茶葉公司成立五十周年紀(jì)念。我從二十世紀(jì)三十年代起，就畢生從事祖國(guó)茶葉事業(yè)。特別關(guān)心與我有過密切淵源的云南中茶公司。撫今思昔，回顧早年創(chuàng)辦佛海茶廠的艱辛往事，歷歷在目，記憶猶新�，F(xiàn)摘要追敘于后，以饗茶界人士共資紀(jì)念。 一、中茶公司的成立與恩施茶廠的開辦 一九三六年夏，南京舉辦全國(guó)手工藝展...

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令牌與普洱貢茶

  ...，茶事禮俗無不是直接或間接由中國(guó)傳播出去的。茶這一大自然恩賜于人類的特殊植物，不但推動(dòng)了我國(guó)的文明進(jìn)程，而且也極大地豐富了世界物質(zhì)文化生活。中國(guó)不僅僅是最早利用茶這種植物的國(guó)家，不斷累積，不斷創(chuàng)新發(fā)展，把她形成了獨(dú)特燦爛的中國(guó)茶文化。茶的根須深植于中國(guó)這塊古老、神秘、文明的大地。所以世界舉世公認(rèn)中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。云南瀾滄江中下游地區(qū)則是茶樹的原生地。傳說不等于存在，存在必須有理有據(jù)，于是，來自世界各國(guó)的植物學(xué)家和茶文化學(xué)者們經(jīng)過辛勤的調(diào)查研究...

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歷史故事 關(guān)于普洱茶

  ...，清朝阮福在《普洱茶記》中說：“普洱古屬銀生府。則西蕃之用普洱，已自唐時(shí)。” 宋朝 李石在他的《續(xù)博物志》一書也記載了：“茶出銀生諸山，采無時(shí)，雜菽姜烹而飲之。”從茶文化歷史的認(rèn)知，茶興于唐朝而盛于宋朝。中國(guó)茶葉的興盛，除了中華民族以飲茶為風(fēng)尚外。更重要的因?yàn)?ldquo;茶馬市場(chǎng)”以茶葉易換西蕃之馬，對(duì)西藏的商業(yè)交易，開拓了對(duì)西域商業(yè)往來的容景。 元朝 在整體中國(guó)茶文化傳承的起伏轉(zhuǎn)折過程中。是個(gè)平淡的一個(gè)朝代。可是對(duì)普洱茶文...

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勐海普洱大事記（1938-1999）

  1938～1966： ·1938年民國(guó)政府令中國(guó)茶業(yè)公司派專員鄭鶴春與技師馮紹裘來滇，經(jīng)調(diào)查，云南有發(fā)展茶葉事業(yè)之經(jīng)濟(jì)價(jià)值。于當(dāng)年12月16日成立云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司。1944年改名云南中國(guó)茶葉貿(mào)易公司，此名稱沿用至1950年。 ·1940年創(chuàng)建佛海實(shí)驗(yàn)茶廠，由范和鈞先生擔(dān)任廠長(zhǎng)。 ·1941年秋，完成基礎(chǔ)廠房，試驗(yàn)生產(chǎn)第一批滇紅。“….綠茶銷印度78箱，銷緬甸56箱，七子餅茶銷泰國(guó)462擔(dān)，…” ·1942年持續(xù)建廠，因應(yīng)第二次世界...

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