老白茶很養(yǎng)生|暢談白茶養(yǎng)生那些事
不耽誤學(xué)校的工作,每天凌晨三點(diǎn)我就起來(lái)寫作。每天,我起來(lái)的第一件事就是泡一整壺的白茶喝。我覺(jué)得喝了白茶后,精神特別的好,人也感覺(jué)很舒坦!
陳寶樹:“白茶對(duì)人體消化功能的調(diào)節(jié)是很重要的”
都說(shuō)白茶有“三降三抗”。即,降血壓、降血糖、降血脂,抗氧化、抗輻射、抗衰老。事實(shí)上,白茶是否有如此神奇的作用?
“茶葉,東方樹葉,作為三大飲料之一,茶葉有著一定的保健功效。其中,白茶在一定程度上能夠幫助人體提神、緩解抑郁癥、幫助消化(特別是白茶濃煮時(shí))、降低血脂、幫助消炎等保健功效。同時(shí),白茶還能夠防止蛀牙。”
陳寶樹醫(yī)師介紹說(shuō),喝茶還能在一定程度上防治水土不服,緩解食欲不振、頭昏、吐泄等癥狀。其中,白茶對(duì)人體消化功能的調(diào)節(jié)是很重要的。
互動(dòng)活動(dòng)
現(xiàn)場(chǎng)比拼,茶友直呼受教啦!
專家們對(duì)白茶的理解很到位,也讓茶人長(zhǎng)了見識(shí)。但是實(shí)踐見真知。為了讓廣大茶友切身體會(huì)到福鼎老白茶的不同風(fēng)味,活動(dòng)當(dāng)日,鼎來(lái)貴拿出了3年的白茶、5年的白茶、7年的白茶三款白茶產(chǎn)品,并用沖泡以及煮茶兩種泡茶方式泡白茶,旨在讓茶人在比較中認(rèn)識(shí)福鼎白茶。
“受教了!果然口感不同,年份越老的白茶,湯色越暗,氣味越陳,藥味越重。此外,相較于沖泡的方式,煮出來(lái)的白茶不僅不會(huì)苦澀難喝,反而喉韻更足,甘甜潤(rùn)滑!逼凤嫭F(xiàn)場(chǎng),茶友陳先生不由感嘆道。
同時(shí),在品飲的過(guò)程中,廣大茶友還品嘗到了由曾章團(tuán)老師帶來(lái)的20年老白茶。
“還沒(méi)有喝就聞到一股濃郁的草藥味,口感與湯色類似于陳年的普洱茶,感覺(jué)很醇厚,有勁道!茶友林小姐在品過(guò)20年的老白茶之后如是表示。
權(quán)威論證
福鼎白茶具有顯著的保健養(yǎng)生功效
2012年8月19日,國(guó)家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心等五大國(guó)內(nèi)權(quán)威科研機(jī)構(gòu)在浙江省杭州市正式發(fā)布,一直被歐美科學(xué)家所推崇的福鼎白茶具有顯著的保健養(yǎng)生功效首次得到中國(guó)科學(xué)家的權(quán)威認(rèn)可與系統(tǒng)證實(shí)。
國(guó)家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心等五大國(guó)內(nèi)權(quán)威科研機(jī)構(gòu)研究結(jié)果顯示:福鼎白茶不僅能有效清除過(guò)量的氧自由基,有效增強(qiáng)皮膚細(xì)胞及腦神經(jīng)細(xì)胞的活力與增殖能力,還可以有效增加腸道中雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌的數(shù)量,減少大腸桿菌、沙門氏桿菌、金色葡萄球菌等有害菌的數(shù)量,起到平衡腸道微生物菌群分布,有效調(diào)理腸胃功能。
同時(shí),經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的科學(xué)研究,解析出福鼎白茶美容抗衰、預(yù)防皮膚細(xì)胞光老化、降血脂、降血糖,修復(fù)過(guò)量飲酒引起酒精性肝損傷、抗炎消炎、平衡腸道微生物菌群調(diào)理腸胃等八大顯著功效。此外,研究中心通過(guò)對(duì)1年、6年、18年的白茶同時(shí)進(jìn)行保健功效研究發(fā)現(xiàn),隨著白茶貯藏年份的延長(zhǎng),陳年白茶在抗炎癥、降血糖、修復(fù)酒精肝損傷和調(diào)理腸胃等功能方面比新產(chǎn)白茶具有更好的效果。
品牌鏈接
“鼎來(lái)貴”首創(chuàng)科學(xué)的茶葉制作工藝
福建鼎來(lái)貴茶業(yè)有限公司茶葉基地建于白茶原產(chǎn)地——福鼎太姥山脈,此處群山環(huán)抱,終年云霧蒸騰,森林疊翠,土壤PH值呈微酸性,光照短、氣壓低,是茶葉生長(zhǎng)的洞天福地。
“鼎來(lái)貴”獨(dú)創(chuàng)出老白茶三泡磚核心產(chǎn)品,最大程度保留了茶葉中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡堿等有效成分,并研發(fā)出三泡磚產(chǎn)品模式,以滿足人們?nèi)粘I畹暮?a href='http://spaceearthintegrationnetwork.cn/'>茶便利性。
“鼎來(lái)貴”老白茶三泡磚,每次喝茶時(shí)將其掰出一泡放入茶壺煮上5-10分鐘即可,因個(gè)人口味而定。喜歡喝濃的茶友可以多加一泡或少加點(diǎn)水,喜歡喝淡的茶友可多加點(diǎn)水,煮后的“鼎來(lái)貴”老白茶茶湯呈杏褐色,滋味鮮醇爽口,入口后喉嚨甘甜非常舒服。
經(jīng)過(guò)福建鼎來(lái)貴茶業(yè)有限公司精心特制后的“鼎來(lái)貴”三泡老白茶,煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡堿等有益成分充分讓人體吸收,能有效修復(fù)飲酒過(guò)量引起的酒精性肝損傷,能對(duì)因吸煙造成損傷的DNA進(jìn)行修復(fù),具有降火消炎、清熱祛火之功效。
據(jù)悉,根據(jù)人體對(duì)白茶中藥成分和營(yíng)養(yǎng)成分的合理需求來(lái)判斷,并考慮到人體對(duì)水分的需求,一般健康的成年人一日飲茶15克左右,分3-4次沖泡是適宜的,食油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。
安排好一天飲茶習(xí)慣,清晨喝一泡白茶磚,既提神醒腦,又提高免疫力,午后人最易犯困,喝一泡,醇芳宜人,可以去寒邪、利于理郁,促進(jìn)人體陽(yáng)剛之氣回升,晚上7-8點(diǎn)鐘看看電視、邊談事邊喝茶,別有一番體會(huì),更加時(shí)尚和健康。