如何選購合適的茶葉|茶葉購買知識

    茶，一片青葉，但其中包含著上千年的文化、歷史，還含有幾十種的功效與作用，喜歡喝茶的朋友都喜歡自己選購茶葉，而剛接觸茶的朋友，也都是充滿好奇心，想了解茶葉，認識茶葉，選購茶葉，今天小編如何選購合適的茶葉。
　　根據(jù)個人飲用的愛好和習(xí)慣購買茶葉。
　　1、對于初次飲茶和偶爾飲茶者。
    最好選擇高檔名優(yōu)綠茶和較注重香氣的茶類，綠茶如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、都勻毛尖等高檔名優(yōu)綠茶，其原料細嫩、加工精細、造型美觀，有很高的欣賞價值，是一種藝術(shù)品;同時營養(yǎng)豐富，滋味鮮醇，香氣清高而持久襲人，湯色悅目。烏龍茶如臺灣的凍頂烏龍茶等系列，香氣較好，比較容易使初飲茶者嘗到茶的色、香、味的妙處。
　　2、對于有飲茶習(xí)慣的人。
　　如嗜好清淡口味，可進購高檔烘青綠茶或地方名茶，如芽茶類，清淡的白茶類等，具有清香雅韻;酷愛濃醇茶味者，應(yīng)選擇炒青綠茶，烏龍茶中的福建鐵觀音，廣東的鳳凰單樅系列，云南的普洱茶等，具有較好的濃度和韻味。
　　3、對于個人的身體情況。
　　喝綠茶感到胃部不適的人，則應(yīng)選用較溫和的紅茶類，如祁門紅茶、滇紅等，飲用時加入糖和牛奶則效果更佳。
　　身體感覺風(fēng)火燥熱者，可選用白茶、如白茶之王“白毫銀針”等。
　　身體肥胖臃腫者，以選購福建烏龍茶、云南沱茶等具有降脂減肥效果的茶為好。
　　如何選購合適的茶葉?除了看自己的情況之外， 還可以根據(jù)購買茶葉的目的來選擇。
　　1、為送禮而購茶者。
　　作為禮品，茶葉既要選擇較高檔次、較好質(zhì)量的，還要講究茶葉的名氣，同時也要講究茶葉外包裝的精美和新穎，讓人感覺上檔次。因而應(yīng)選擇一些被列為中國名茶的茶葉，或者是廣泛被人認可的茶葉品種。
　　2、為自己飲用而購買。
　　為了自己飲用或是招待朋友的茶葉，可選擇自己最喜歡而且經(jīng)濟實惠的茶葉品種，同時自己的朋友也容易喜歡的茶葉。
　　3、為了防治疾病的目的購茶。
　　既然是為了預(yù)防和治療疾病，就應(yīng)應(yīng)根據(jù)具體疾病來選擇合適的茶葉或?qū)ΠY的保健茶。如有胃病的人選擇紅茶。
　　如何選購合適的茶葉?簡單的說保證茶葉的質(zhì)量的同時，喝自己喜歡的茶，送別人愛喝的茶，挑茶葉的時候還要看茶葉的干度和新鮮度。先用兩個手指研茶條，如能研成粉末的，說明茶較干燥，如不能形成粉末或細片狀的，說明茶葉已吸濕受潮，這種茶葉保存時極易變質(zhì)，不宜購買。