漳平水仙茶的保健功效
據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所文章報(bào)導(dǎo)，水仙茶葉含維生素B1、B2、葉酸、煙酸、維生素C等維生素．各種維生素含量不一定都很多，但經(jīng)常飲茶，對(duì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也是很有價(jià)值的。
漳平水仙茶葉含豐富的維他命A原，而維他命A是視覺(jué)增敏劑，增敏也就是“明目”，明代顧元慶的《茶譜》認(rèn)為飲茶能“明目益思”是有科學(xué)根據(jù)的。
漳平水仙茶葉含適量的咖啡堿，故有興奮中樞神經(jīng)的作用，加上茶葉中的揮發(fā)油清香芬芳，飲之令人心曠神怡，即有提神醒腦之效。
氟是人體所需微量元素之一，缺氟就會(huì)影響骨脂和牙齒的健康，而水仙茶葉是含氟較多的天然飲料。
咖啡因與茶堿是水仙茶葉中成份之一，它們能抑制腎小管的再吸收．所以是一種很好的利尿利，既能暢通小便，加強(qiáng)腎臟功能，使腎臟內(nèi)毒素，及廢物盡快排出體外，又可防腎病及結(jié)石。
維生素C的功用近年來(lái)研究了不少，一致認(rèn)為補(bǔ)充足量的維生素C對(duì)防病強(qiáng)身極為有利，水仙茶葉含卡富維生素C，泡茶水溫不宜過(guò)高，這樣維生素C不會(huì)遭到破壞，故飲水仙茶是補(bǔ)充天然維生素C的最佳辦法。
漳平水仙茶葉中的維生素C對(duì)降低血中膽固醇、增強(qiáng)血管韌性、彈性都有利，而且法國(guó)及日本醫(yī)學(xué)界研究證實(shí)，飲水仙茶確有降膽固醇及減肥作用。
漳平水仙茶葉中的兒茶精有中和放射元素鍶扣減少原子輻射傷害的作用．可對(duì)抗現(xiàn)今城市輻射污染，故被譽(yù)為“原子時(shí)代的飲料”。
漳平水仙茶葉含生物堿，是一種天然堿性飲料，能中和酸性食物，保持人體體液的正常酸堿度（略顯堿性），加上水仙茶葉中的鞣質(zhì)具有抑制細(xì)菌的作用，咖啡堿又能增強(qiáng)胃液分泌，芳香油還能溶解脂肪，幫助消化，故飲茶確有改善腸胄功能的作用。
漳平水仙茶葉含豐富兒茶精，尤以綠茶含量較多，兒茶精且有高度的維生素P的活性，能增強(qiáng)人體積累維生素的能力，減少血液和肝臟中脂肪的積累，保持毛細(xì)血管的正常抵抗力，故常飲水仙茶對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬化和冠心病都有效益。
漳平水仙茶的保健功效
