日本手工燒水鐵茶壺|日本鐵壺圖片

日本鐵壺

日本鐵壺，日文是稱(chēng)為鐵瓶或急須。鐵瓶大概是容量在900cc以上的鐵制煮水器具，而急須應(yīng)該就是500cc以下的鐵制煮水器具。急須一般供2-3人使用。急須跟鐵瓶的差別，除了容量與體積大小之外，最大的差異就是急須有附濾網(wǎng)。

鐵壺的制作工藝，是金屬加工中最為原始的鑄造法，鑄造而成的鐵壺材質(zhì)本身化學(xué)活潑性極高。雖然在當(dāng)時(shí)制作的廠家都有自己的防止鐵銹的處理，經(jīng)過(guò)時(shí)間與使用環(huán)境的洗禮，今日所見(jiàn)的老鐵壺絕大多數(shù)均有不同程度的鐵銹、銅綠與各式各樣的污染物。用家及藏者若欲恢復(fù)往日的豐采與實(shí)用性，清潔與整理是絕對(duì)必要的。因以生鐵為原料，透過(guò)鑄造方式，加之作者藝術(shù)造旨不同，形成老鐵壺特殊的文化。