廣義普洱茶的介紹
...納的曬青茶和以其壓制成形的緊壓茶被統(tǒng)稱為普洱茶,通過茶馬古道長途的運輸和長期的貯存,使它發(fā)生了緩慢的變化。
普洱茶發(fā)展到現(xiàn)在,從歷史的角度來看,不能夠只把熟茶當普洱茶,生茶還是應該包括進去,因為這是歷史延續(xù)下來的.現(xiàn)在的
熟普洱茶是1974年在昆明茶廠開始試制成功的,到現(xiàn)在也只有30多年的歷史。而事實上云南普洱茶己有近千年的歷史,如只將熟普洱歸于洱茶就不能傳承歷史;再者.從市場看,F(xiàn)在曬青茶及以其壓制成形的緊壓茶,早就歸在普洱茶類中,成為普洱茶愛好...