勐海、易武與普洱茶的歷史和現(xiàn)在
當(dāng)我們今天談及普洱 茶產(chǎn)業(yè)時，無論如何都無法繞開勐海和易武這兩個地名。作為伴隨著新六大茶山和古六大茶山而興起、衰落的茶業(yè)重鎮(zhèn)，這兩個小鎮(zhèn)的歷史變遷中隱藏著普洱 茶產(chǎn)業(yè)的興衰變遷。
在古六大茶山昔日輝煌的歲月里，“車順號”、“東和祥”都是誕生于易武的老字號品牌。在隨后的產(chǎn)區(qū)南移過程中，以古六大茶山為代表的易武鎮(zhèn)這樣的茶業(yè)重鎮(zhèn)逐漸被勐海比下去。而在這個過程中，勐海茶廠的“大益”品牌逐漸成長起來，成為了一個談及普洱 茶就無法繞開的絕對領(lǐng)軍形象。在“大益”品牌成長為國內(nèi)普洱 茶領(lǐng)頭羊的時候，易武的昔日老字號，也開始走上品牌回歸之路。
戰(zhàn)后易武的茶業(yè)重生
上個世紀(jì)40年代燃到西雙版納的戰(zhàn)火，或許可以看做云南現(xiàn)代普洱 茶產(chǎn)業(yè)的開端。在那之前的年代，古六大茶山曾經(jīng)代表了云南普洱 茶生產(chǎn)的最高水平。但是從那之后，新的六大茶山開始興起。
在1940年的戰(zhàn)火硝煙中，范和鈞先生帶領(lǐng)90多位清華大學(xué)畢業(yè)的高級工程師組建勐海茶廠（當(dāng)時稱作佛海茶廠）。“戰(zhàn)爭時期建立實(shí)業(yè)是為了解決國家經(jīng)濟(jì)問題，受中央財政的支持。”據(jù)大益茶業(yè)集團(tuán)營銷中心副總經(jīng)理華毅介紹，當(dāng)時還有另外一家受云南省地方財政支持而建立起來的茶廠，后來在發(fā)展歷程中被合并到了勐海茶廠。勐海茶廠從在戰(zhàn)爭中建立到因戰(zhàn)亂停產(chǎn)，再到復(fù)產(chǎn)開工歷經(jīng)國企改制后，如今勐海茶廠已有了自己享譽(yù)海內(nèi)外、能夠代表云南普洱 茶的品牌“大益”。而當(dāng)年以佛海茶廠為代表的勐海茶產(chǎn)業(yè)從一開始就徹底擺脫了手工制茶的作坊式發(fā)展，是一個以進(jìn)口機(jī)械作業(yè)和高學(xué)歷技術(shù)人員為主的現(xiàn)代茶業(yè)實(shí)業(yè)，從而奠定了云南現(xiàn)代普洱 茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。
而上個世紀(jì)二三十年代那樣輝煌的茶業(yè)，現(xiàn)在在易武僅能從一些鋪就好的青石板路和一些茶廠的斷壁殘垣上看出來了。曾在易武茶廠做過會計的衛(wèi)關(guān)發(fā)回憶說：“因?yàn)閼?zhàn)亂，易武受到了毀滅性的打擊，當(dāng)時易武很多茶廠燒的燒、毀的毀，整片整片的村落都是一副破敗的樣子，誰都不會想到這里還會再做茶葉再聚集財富。”在戰(zhàn)爭結(jié)束后，因茶暴富的傳奇故事，又重新在易武鎮(zhèn)上演。
衛(wèi)關(guān)發(fā)聽老人講過一個因茶暴富的傳奇故事，在云南剛剛解放的初期，不少人回到易武開始重建家園，一戶曾經(jīng)做過茶廠的易武人家把房子賣給了別人，自己遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，可就在新主人準(zhǔn)備推倒舊屋蓋新房時發(fā)現(xiàn)，上萬塊早已做好的茶磚從房子里“冒”了出來，據(jù)說新主人也是位懂茶的茶商，他用這些已經(jīng)有些年代的茶磚掘金成功，又在易武開始了新的財富之路。傳說中的“一夜暴富”故事在衛(wèi)關(guān)發(fā)和高義平等人看來只是易武財富的一小部分，上個世紀(jì)90年代在易武鎮(zhèn)做副鎮(zhèn)長的高義平和當(dāng)支書的衛(wèi)關(guān)發(fā)并未意識到他們也將因茶走上致富路。
易武茶葉老字號重現(xiàn)
