白芽奇蘭 （上）-《說
茶》
說到烏龍
茶大家一定非常熟悉我們省出產(chǎn)的烏龍
茶品種最多，像武夷山的巖
茶，安溪的鐵觀音都屬于烏龍
茶，除此之外漳州平和縣也有一種自助栽種的
茶葉
白芽奇蘭 ，它屬于烏龍
茶品種。在今年的10月18號，平和縣通過專家組和網(wǎng)上投票評選出了首屆
白芽奇蘭 茶十強企業(yè)。
10月18號上午，平和縣眾商云集熱鬧非凡，在第七屆中國平和蜜柚節(jié)的開幕式上，平和縣公布了評選出來的
白芽奇蘭 茶十強企業(yè)。主要是通過企業(yè)的基地情況，銷售收入產(chǎn)品質(zhì)量等六個方面來進行評選。
漳州市平和縣種
茶歷史悠久，早在明代以前這里的農(nóng)民就開始栽培
茶葉，到了上世紀七八十年代，當?shù)胤N植的
茶葉品種有毛蟹、梅占、烏龍、奇蘭等，由于品種過于繁多，因此當?shù)匾恢睕]有一個主打的
茶葉品種，但是這一局面在1981年之后就被徹底的改變了。
當時都是一下小作坊的
茶葉加工戶，小作坊式的，零零散散的，也沒有什么規(guī)模，也沒有形成什么樣的競爭力，價格也很低。直到1981年的秋天，一下專家在平和縣崎嶺鄉(xiāng)彭溪村發(fā)現(xiàn)坑岸邊的十三株有性后代奇蘭
茶茶叢中有一株老樹，樹勢強健，新梢特別茂盛，而且芽尖白毫明顯，經(jīng)過小量測試品質(zhì)很好。
白芽奇蘭 茶是有性選育無性繁殖的，是扦插出來的，是從母樹上剪下枝干去扦插出來的一種
茶樹，就是當時發(fā)現(xiàn)了一株比較奇特的
茶樹，把它選育繁殖之后的
茶樹，現(xiàn)在平和已經(jīng)種植了幾十萬畝。
這些新選育的
茶種，就是現(xiàn)在的
白芽奇蘭 ，從發(fā)現(xiàn)這個新品種一直到今天，平和
白芽奇蘭 茶就多次榮獲名
茶獎，在1997年舉辦的福建名
茶評選上
白芽奇蘭 茶王還創(chuàng)下了500克18萬的全國
茶葉，最高拍賣紀錄。
白芽奇蘭 本身的香氣有一股奇特的蘭花香味，為什么叫
白芽奇蘭 茶，就是這個道理，但是它喝了之后回甘度非常強，當時大家因為很少接觸，也喝得比較少（
白芽奇蘭 茶王）所以一喝酒感覺這個
茶的品質(zhì)這么好，所以當時應該大家也是搶著要，要一嘗為快的這種感覺。
由于平和
白芽奇蘭 都是產(chǎn)自高海拔的地區(qū)，
茶農(nóng)們種植的
茶葉，也都是采用適度稀植的方法，杜絕使用高毒殘留的農(nóng)藥，因此
茶葉也有所指標都符合無公害
茶葉的要求。
目前平和縣的
茶葉種植面積達到了12萬畝，其中
白芽奇蘭 種植面積在10.2萬畝左右，
茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當?shù)刂匾霓r(nóng)業(yè)支柱之一，那么
白芽奇蘭 茶到底是一種什么樣的
茶葉？它又有什么獨特之處呢？在明天的節(jié)目中我們將陸續(xù)為大家揭開它的神秘面紗。
大家來找
茶，
白芽奇蘭 茶有什么功效？
答：
白芽奇蘭 茶性偏溫，口感醇厚，有暖胃、降血壓、血脂、減肥的功效。
白芽奇蘭 是半發(fā)酵
茶，很適合現(xiàn)在的上班族，應酬多，飲食結(jié)構(gòu)不合理，以及腸胃有小毛病的朋友引用。它的藥理作用突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面，在日本
白芽奇蘭 茶被稱為美容
茶和健美
茶。
