淺談紫砂壺壺嘴|紫砂壺制作
摘 要：紫砂壺的壺嘴有多種形式，正確處理好壺嘴與壺身的位置關(guān)系，比例關(guān)系，才能達(dá)到完美的藝術(shù)效果，制作出紫砂壺精品。
關(guān)鍵詞：紫砂壺；壺嘴
中圖分類(lèi)號(hào)：J527 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2015）18-0026-01
隨著紫砂市場(chǎng)日新月異的變化，紫砂壺作為陶瓷門(mén)類(lèi)的一種，已成為人們喝茶的最佳選擇，古韻生香，樸質(zhì)凝重。隨著對(duì)紫砂壺的審美和使用要求的提高，人們對(duì)選購(gòu)紫砂壺都有極高的要求，除了最為重要的壺型、容量、色澤、品類(lèi)、趣味、名款、功能性以及價(jià)值都是極為看重的，其中涉及到許多物理方面的知識(shí)、工藝制作方面的問(wèn)題，理性而科學(xué)選擇各方面都良好的紫砂壺也是我們共同探討的話題，使得品茶與審美、功能兼顧，而愉悅?cè)藗兊纳硇摹?nbsp;
好的紫砂壺壺嘴 出水順暢，這是許多愛(ài)壺人追求的效果，也是體現(xiàn)制壺人工藝水準(zhǔn)的要點(diǎn)，更是壺藝廣泛知識(shí)中尤為關(guān)注的一條。下面筆者總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)與心得，就這一知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)要闡述，這僅僅是個(gè)人觀點(diǎn)，還望與各位同好者一起探討，不足之處望海涵。
壺嘴是紫砂壺器形中重要的組成部分，因紫砂壺最大的功能的就是泡茶，那么紫砂壺壺嘴 的出水就尤為重要了。壺嘴的出水通暢與否與紫砂的制作工藝、壺型、流型，壺嘴的長(zhǎng)短、粗細(xì)，壺嘴的口徑、內(nèi)壁的網(wǎng)孔形式、壺蓋透氣孔的透氣性以及壺流定點(diǎn)位置關(guān)系等等都有著的極大的關(guān)系。
紫砂壺的嘴，被喻為人的五官之一，它與壺體連接，有明顯界限的稱(chēng)“明接”。無(wú)明顯界限，自然流暢的稱(chēng)“暗接”。如“漢扁”壺把，壺嘴與壺身的肩線、側(cè)線貫通，形成舒展流暢的造型特色。
壺為主體、壺嘴、把、蓋、鈕則為附件，它們相互間的配置、比例都要涉及一定的理論知識(shí)，譬如壺嘴、把、壺肩頸位置的轉(zhuǎn)折過(guò)渡，把、嘴與壺身的鑲接運(yùn)用的手法，明、暗接的處理，以及各方面虛實(shí)之間的對(duì)比等，都必須符合科學(xué)原理。壺嘴最重要的是要保證出水順暢，剛勁有力，順勢(shì)如柱，形成一道彩虹弧線，有七寸不泛花之說(shuō)；收水亦果斷，不流口水。在嘗試性地目測(cè)之外，還要親自試試出水效果。
制壺藝人在作壺時(shí)往往是通過(guò)自我感覺(jué)去設(shè)定的，氣孔孔徑導(dǎo)致的中間的氣流、氣壓情況，濾茶孔面積越大、濾茶孔面積與壺嘴截面比例�？籽蹚拿鞔莫�(dú)孔，到清代后期的多孔，及至上世紀(jì)70年代的球網(wǎng)形孔，依據(jù)壺嘴位置關(guān)系、嘴型等排列設(shè)置。
如果氣孔的孔徑過(guò)小，則空氣進(jìn)入壺內(nèi)時(shí)受阻導(dǎo)致水流不暢。壺流內(nèi)徑?jīng)Q定水流量；器形的各方面決定水壓情況，倒水時(shí)，水平位置落差關(guān)系，水流阻力等等諸多關(guān)系，其中壺流的彎曲度也是至關(guān)重要的。
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