政和工夫紅茶歷史與發(fā)展|紅茶文化
多消費者往往不會去關心什么是“無公害”、什么是“綠色”、什么是“有機”?墒,當食品安全越來越被重視時,茶園質量也隨之被關注。
政和茶人深知,在消費者普遍難以用量化標準去界定產品好壞時,品牌往往成為購買行為的重要參考因素。有了品牌,意味著這個產品比同類產品更具競爭力。而茶要做品牌,保品質,就必須從茶園做起。
據了解,2008年,政和縣茶園面積已突破10萬畝,總產量突破萬噸。為了保證這些茶園的安全性,去年上半年,政和縣共投入850萬元,在6800多畝標準化生態(tài)茶園里設置蟲害測報站,種樹種草,建水池,安物理滅蟲器。同時,還在全縣范圍內推廣茶葉標準化示范基地、標準化茶園建設。截至目前,無公害茶園約占全縣茶園總面積的45%,其中建立瑞士IMO有機茶園生產示范基地2500多畝,標準化種植示范園2萬畝,有3萬余畝茶園通過無公害認證或綠色認證。
“其實政和從來沒有停止過生產政和工夫,只是期間產量較少,品牌不被關注。但自去年政和工夫獲得國家地理標志產品證明商標后,政和工夫便嶄露頭角,品牌效應逐步凸顯,各茶葉廠家也更加重視品牌宣傳、茶園建設,并下決心為創(chuàng)政和工夫中國馳名商標而努力!比疖茶業(yè)總經理余步貴如是說。
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